小寒，太阳到达黄经285°，是一年二十四节气中的第23个节气。小寒之后，我国开始进入一年中最寒冷的时段，就是俗话说的“冷在三九”的三九天。而此时，即便天气寒冷，但还未到达极点，故称“小寒”。

N o .1

小  寒  节  气

小寒时节，我国大部分地区已进入严寒时期，土壤冻结，河流封冻，加之北方冷空气不断南下，天气寒冷，人们叫做“数九寒天”。在我国南方虽然没有北方峻冷凛冽，但是气温亦明显下降。在南方最寒冷的时候是小寒及雨水和惊蛰之间这两个时段。小寒时是干冷，而雨水后是湿冷。

小寒“三候”：一侯“雁北乡”。小寒节气的时候北边阳气开始逐渐显现，而大雁是一种随阴阳迁徙的候鸟，此时大雁便开始北归，不过还不是达到最北的地方。

二候“鹊始巢”。顾名思义是喜鹊开始筑巢。一般喜鹊筑巢就是要开始繁衍后代了，不过这个时候还只是准备期，等巢筑好，春季到来之际便开始养育后代。

三候“雉始雊”。雉是一种长得像鸡的鸟，人们也将其叫作“野鸡”，雊在这里指的是求偶的鸣叫。野鸡是一种阳鸟，感受到阳气开始发出求偶的叫声。

N o . 2

小  寒  养  生

◎起居与运动

起居方面应做到早睡晚起。《素问·四气调神大论》曰：“早卧晚起，必待日光。”早睡可以养人体的阳气，晚起可以养人体的阴气，使身体内的阴阳维持平衡。同时，尽量减少晚间外出活动次数，以免伤阳。

“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗”这个民间谚语，就在讲冬季运动的重要性。当然了，小寒节气天地严寒，更应适量运动，可以根据自身情况选择慢跑、跳绳、踢毽子等运动方式，但运动时注意不要大汗淋漓，以免使阳气外泄。

◎饮食与进补

俗话说：“小寒大寒，冷成冰团”，已进入数九寒天的小寒，最适宜进补了，饮食上要以各种“补”为主，正所谓“三九补一冬，来年无疾病。”一定要根据自己的体质在这个时节进行进补。小寒饮食首推以温补食物、滋补品为主，尤其要重视“补肾防寒”。中医认为，肾为“先天之本”，肾藏精，主生长、发育和生殖。肾虚是引起脏腑功能失调，产生疾病的重要因素之一。

小寒节气补肾可提高人体生命原动力，帮助机体适应严冬气候的变化。羊肉是小寒节气温补的首选食物。冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿等均有治疗和补益效果。

除了多吃羊肉以外，还可多食用党参、黄芪、何首乌、当归等补气补血、滋补肝肾的药膳。小寒节气补肾还应注意时间。中医认为，中医养生不仅有季节区别，而且还有时辰区别。酉时，即下午5时至7时是肾经当令，此时补肾可达到较佳效果。因此，食用羊肉或其他药膳可选在晚餐时间。

补阴针对阴虚体质，如夜间盗汗、午后低热、两颊潮红、手足心热、妇人白带增多等体征，宜用冬虫夏草、白参、沙参、天冬、鳖甲、龟板、白木耳等。补阳针对阳虚体质，如手足冰凉、怕冷、腰酸、性机能低下等体征，可选用鹿茸、杜仲、肉苁蓉、巴戟等。阴虚阳盛的体质更宜选用冬虫夏草、石斛、沙参、玉竹、芡实之类，配伍肉禽煲、炖汤水进补。

◎衣着保暖

小寒是一年中最冷的节气之一，此时着衣应以保暖为第一要务。尤其是头颈、背、手脚等易受凉的部位要倍加呵护。因为头颈部接近心脏，血流量大，向外发散热量多。背部是足太阳膀胱经循行的主要部位。足太阳膀胱经主一身之表，起着防御外邪入侵的屏障作用。而手、脚远离心脏，血液供应较少，表面脂肪很薄，是皮温最低的部位。所以，小寒时节最好戴上帽子、手套，扎上围巾等进行保暖。同时，也要避免衣物过短，特别是易受凉体质的人，可多穿长款衣物保护腹腰部，多穿长裤长袜避免脚踝受凉。

◎情志养生

小寒时节寒风凛冽，易扰乱人体阳气，使人萎靡不振。而现代医学研究表明，冬天日照减少，易引发抑郁症，使人情绪低落，郁郁寡欢，懒得动弹。因此，为了避免以上情况，在阳光较好的时候，我们尽量到外面多晒太阳，多参加丰富多彩的文体娱乐活动，并注意动静结合。动可健身，静可养神，体健神旺，可一扫暮气，振奋精神。

N o .3

当  燕  窝  遇  上  寒  冷  的  冬  天

冬天吃燕窝的滋补效果是最好的，早知早受益！冬季吃燕窝可以增强抵抗力，不容易感冒。燕窝含有丰富的氨基酸，可以增强人体的免疫细胞，并且含有很多矿物质。吃燕窝可以增强抵抗力。

冬天吃燕窝可以滋养皮肤，使皮肤充满水分，更有弹性。燕窝是女孩的护肤产品。吃燕窝可以使皮肤紧致，并且可以使皮肤更嫩，更有光泽。此外，燕窝可以防止黑色素在皮肤上的积聚，从而可以提亮皮肤并滋润皮肤。

冬天吃燕窝可以驱寒和散暖。吃燕窝就像吃果冻一样，口感细腻滑爽，特别好。冬季天气太冷，吃燕窝可以改善我们的心肺功能。促进血液循环，使身体自然发热，不会感到那么冷。